Cara Bikin Cilok Empuk yang Rasanya Nagih

Cara Bikin Cilok Bumbu Kacang:

Langkah-langkah:

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

1. Rebus cilok aci hingga matang, tiriskan
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kacang tanah, kecap manis, garam, dan gula merah, aduk rata
3. Tuangkan air matang, masak hingga bumbu meresap
4. Tambahkan cabai rawit, aduk rata, matikan api
5. Sajikan cilok dengan bumbu kacang di atasnya

Demikianlah cara bikin cilok kuah yang enak dan cara bikin cilok bumbu kacang yang nikmat untuk kamu coba di rumah, Siaraneers. Selamat mencoba!

Cara Bikin Cilok Ayam Suwir yang Lezat

Selain cilok biasa, cilok dengan tambahan ayam suwir bisa menjadi pilihan menu yang lezat untuk keluarga di rumah. Berikut adalah cara membuat cilok ayam suwir yang lezat:

1. Siapkan bahan-bahan berikut:
   • 250 gram tepung kanji
   • 1 butir telur ayam
   • 2 siung bawang putih, haluskan
   • 1 sendok teh garam
   • 1/2 sendok teh lada bubuk
   • Air secukupnya
   • 200 gram daging ayam, suwir-suwir
   • 2 siung bawang putih, cincang halus
   • 2 sendok makan kecap manis
   • 2 sendok makan saus tiram
   • 1/2 sendok teh garam
   • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
   • Air secukupnya
   • Minyak untuk menumis
   • Daun bawang secukupnya untuk taburan
2. Siapkan bahan-bahan untuk membuat cilok empuk. Campurkan tepung kanji, telur ayam, bawang putih halus, garam, dan lada bubuk dalam wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu rebus dalam air mendidih sampai cilok terapung. Angkat dan tiriskan.
4. Untuk membuat saus ayam suwir, tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan daging ayam suwir, kecap manis, saus tiram, garam, lada hitam bubuk, dan air sedikit. Masak hingga daging ayam lembut dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
5. Sajikan cilok dengan saus ayam suwir di atasnya. Taburi daun bawang sebagai hiasan.

Itulah cara membuat cilok ayam suwir yang lezat untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Selamat mencoba, Siaraneers!

Cara Bikin Cilok Empuk dengan Kuah Pedas

Selain cilok yang kenyal dan empuk, cilok dengan kuah pedas juga menjadi salah satu pilihan favorit bagi pecinta cilok.

Kombinasi antara cilok empuk dengan kuah pedas yang menggugah selera membuatnya cocok disajikan sebagai hidangan utama atau camilan kapan saja.

Berikut adalah cara bikin cilok empuk dengan kuah pedas yang dapat kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung tapioka
• 150 gram daging ayam giling
• 1 butir telur ayam
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak sayur untuk menggoreng
• 500 ml air untuk kuah
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 3 buah cabai merah, iris halus
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdm minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat Cilok Empuk:

1. Campurkan tepung tapioka, daging ayam giling, telur, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam wadah.
2. Aduk-aduk bahan tersebut hingga tercampur rata dan adonan menjadi kalis.
3. Bulatkan adonan cilok dan rebus dalam air mendidih hingga cilok mengapung ke permukaan.
4. Ambil cilok dengan saringan dan tiriskan.
5. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng cilok sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Kuah Pedas:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan air, daun bawang, cabai merah, garam, dan gula. Masak hingga mendidih.
3. Tata cilok goreng dalam mangkuk saji. Tuang kuah pedas di atasnya.
4. Cilok empuk dengan kuah pedas siap disajikan. Nikmati kelezatannya selagi hangat.

Semoga dengan mengikuti resep cara bikin cilok empuk dengan kuah pedas ini, kamu bisa menciptakan cilok empuk yang lezat dan sedap di lidah. Selamat mencoba, Siaraneers!

Halaman : 1 2